Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе

Хорошо иметь про запас несколько быстрых и вкусных рецептов. Паста с грибами в сливочном соусе одно из таких блюд. Сегодня я расскажу, как его готовить. Будет супер просто. Как выбрать шампиньоны в магазине Шампиньон (fr. champignon) — французское слово. В переводе на русский означает «гриб». То есть мы целый сорт грибов называем франкоязычным словом. Свежие шампиньоны …

Читать дальше

Рис с яйцом и овощами по-азиатски

Сегодня представляю рис с яйцом и овощами по-китайски. Рецепт безумно простой, быстрый, вместе с тем полезный и питательный. Ешьте его горячим или холодным. Будет вкусно. Жареный рис в азиатском стиле Блюда из жареного риса были известны ещё в древнем Китае более 8 тыс. лет назад. Современный вариант рецепта уходит корнями к 7 веку во времена …

Читать дальше

Шоколадный фондан

Исправляюсь и делюсь с вами элементарным в исполнении рецептом модного десерта под названием шоколадный фондан. Выглядит он просто, но хранит внутри сюрприз. На приготовление уходит каких-то 15 минут. Вам непременно понравится. Что такое шоколадный фондан Шоколадный фондан — десерт в виде кекса. Снаружи бисквит. Внутри — восхитительный шоколадный мусс. В мире он также известен под …

Читать дальше

Здание венгерского парламента

Понадобилось место для заседания правительства. Честь проектировать здание парламента Венгрии получил Имре Штейндль, венгерский архитектор и большой поклонник неоготического стиля. Место выбрали на берегу реки на Пештской стороне между двумя первыми мостами через Дунай (мост Сечени и мост Маргит). История строительства здания Парламента Венгрии С 1885 началось возведение самого большого здания в Венгрии. Изначально ожидалось, …

Читать дальше

Базилика святого Иштвана

Базилика св. Иштвана (или св. Стефана) — крупнейший храм Венгрии. Здание стоит на площади святого Иштвана. Фасад церкви обращен на запад к улице Зриньи (Zrinyi ut.). Апсида смотрит на восток и улицу Байчи-Жилински (Bajcsy-Zsilinszky út). Над входом в золоте написано на латыни «Ego sum via veritas et vita». Это означает «Я есмь путь и истина …

Читать дальше

Элементарная паста с креветками

Нет ничего лучше пасты. И, не каких-то макарон, а именно пасты из твердых сортов пшеницы. Её вкусно есть просто с оливковым маслом и щепоткой черного перца. А уж если добавить соус или наполнение! Сегодня в меню очень простой рецепт пасты с креветками, который готовится буквально за 15 минут. Какие креветки вкуснее Перед тем, как приступить …

Читать дальше

Торт Прага

Есть десерты, которые восхищают по началу, но быстро приедаются. И есть второй тип. Нестареющие, вечные, которые всегда в моде. Сегодня в меню мой самый любимый торт. Он всегда будет актуален, сколько бы новых десертов не придумали. Встречайте, классический рецепт торта Прага с абрикосовым джемом и масляным кремом с вареной сгущенкой. История создания торта Прага Бытует …

Читать дальше

Куриные крылышки в духовке

Недавно я рассказывала, как сделать гренки с чесноком из бородинского хлеба. Сегодня же решила поделиться одним очень простым, но интересным рецептом закуски из курицы. Она отлично идёт как отдельное блюдо и прекрасно сочетается с пивом. Итак, готовить будем куриные крылышки в духовке. А к ним сделаем быстрый соус сладкий чили, чтобы было горячо. Рецепт куриных …

Читать дальше

Будапешт за 2-3 дня

Будапешт на hop-on hop-off автобусе В Будапеште несколько компаний сразу предлагает услуги hop-on hop-off автобусных туров по городу. Что такое hop-on hop-off? Дословно это означает запрыгни-спрыгни.  Работает следующим образом: вы покупаете билет на 1-2-3 дня и катаетесь на автобусах выбранной компании с правом выйти на любой остановке, погулять и сесть обратно уже на следующий автобус. …

Читать дальше

Кунжутное печенье для веганов

Вам точно понравится мое кунжутное печенье. Хрустящее, тонкое, в меру сладкое с ярким вкусом кунжутных семечек. На все уйдет каких-то 20 минут, и можно наслаждаться чаепитием. Плюсы рафинированного кокосового масла С недавних пор я начала активно экспериментировать с ингредиентами. Пробую новые виды муки и масла. Последним открытием стало кокосовое рафинированное. Это одно из немногих видов …

Читать дальше

Горячий облепиховый напиток с розмарином

Чем холоднее на улице, тем сильнее хочется остаться дома, закутаться в уютный теплый плед с чашечкой какого-нибудь обжигающего напитка. Лучше всего греться не просто вкусным, а еще полезным. Поэтому сегодня мы будем готовить витаминизированный облепиховый морс с медом, имбирем и свежими листиками розмарина. Чем полезна облепиха Кислая, мелкая, с косточками — это про облепиху. Но …

Читать дальше