Меня всегда завораживали кулинарные передачи, где повара или просто фанаты готовки демонстрировали свое искусство, превращая вполне обычные продукты в замечательные интересные блюда. Глядя на этих людей, во мне просыпалось вдохновение, желание творить!
Как сейчас помню, как первый раз, гордая, пошла с папой на рынок за целой кучей ингредиентов для полноценного праздничного ужина, как мучала продавцов вопросами о том и этом, как заставляла вымерять мне все до грамма. Не думаю, что тогда кто-то от меня ожидал, что результат будет вкусным, главное, чтобы вообще съедобным. Но получилось и правда здорово. С этой первой похвалы от родных и началось моё увлечение кулинарией.
У меня всегда было много интересов: танцы, музыка, рисование и прочее, прочее. Постепенно все теряло свою былую привлекательность. В какой-то момент я поняла, что мне действительно нравятся три вещи: еда, путешествия и спорт. И они для меня неразрывно связаны, о них я могу говорить часами.
Еда не зря стоит первой, все мои страницы в соцсетях всегда были под завязку набиты рецептами (и я честно приготовила большинство из них) с моими комментариями, как и что лучше изменить в процессе, чтобы получилось еще вкуснее. За годы у меня появился свой довольно внушительный «банк» рецептов, которыми я постоянно делюсь с родными, друзьями и знакомыми. Часто рецепты теряются, их просят повторить, написать снова и снова, так что я решила собрать все в блоге, чтобы каждый мог найти то, что нужно, поделиться своим мнением или секретами.
Путешествия – способ расширить свой кругозор, узнать культуру другой страны, в том числе через кухню. Из каждой поездки я стараюсь привезти что-то новое, будь то рецепт, или ингредиенты, или советы от местных хозяек как лучше приготовить их национальное блюдо. Кулинария – это та тема, которая всегда сближает людей!
Про спорт вы, наверное, и сами догадались, да? Если я люблю еду, то нужно работать не покладая гантелей, чтобы быть в форме! А то в самолет не пустят…
Вот так и появился на свет potionsquirrel.ru, где я решила делиться моими любимыми рецептами, раскрывать свои кулинарные секреты, рассказывать в красках о путешествиях (и конечно же показывать в картинках). Вас, наверное, удивляет название?
Почему potionsquirrel?
Как я сказала, мне нравится еда, путешествия и спорт. Но это, конечно же не все. Есть хобби и интересы, которые для каждого из нас очень важны, но в которых сложно найти единомышленников.
Кто-то любит кошек, кто-то собак, а я люблю белок. Отсюда squirrel – то есть белка. Классе в 8м мой школьный друг подарил мне на день рождения книгу о Гарри Поттере, потом я прочитала их все и меня невероятно впечатлил этот волшебный мир, где еда готовится по взмаху волшебной палочки, а от каждой проблемы достаточно сварить правильное зелье. Вот так в названии появилось слово potion – то есть зелье. Potion squirrel – белка зельевар, как-то так.
Я искренне надеюсь, что вы найдете в моем блоге что-то полезное и вкусное, что вам пригодятся мои хитрости и советы. И еще надеюсь, что вы захотите поделиться со мной своими.