Морковный крем-суп с апельсином и шафраном
Предлагаю приготовить морковный крем-суп с апельсином и шафраном. Нежный и в то же время островатый, с горячительными нотками чили — идеально в...
Треска в белом вине с базиликом
Семейный огород спонсировал огурцами и помидорами, сладкими перцами, хрустящим шпинатом, рукколой и зеленью, кабачками и тыквами. Ягод и фруктов было в изобилии,...
Простые роллы с тем, что есть в холодильнике
Их же всегда беру с собой в самолёт вместо непонятной еды, которую раздают в полёте. Сегодня расскажу, как приготовить вкусные роллы с...
Заметки о кухне, здоровье и поездках
История купален Геллерт
История берет начало в Средневековье, когда некий монах-отшельник поселился в пещере горы Геллерт и обнаружил целительную силу места. Правда до 19 века считалось, что...
Геллерт или самые красивые купальни Будапешта
Будапешт по праву считается термальной столицей Европы, ведь на территории города находятся 123 термальных и 400 минеральных источников, а также 27 купален. Звание самой...
Все, что вам нужно знать про Витамин D
Недостаток витамина D повышает риск возникновения депрессий, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа, респираторных инфекций и проблем с репродуктивной системой. И это не говоря о...
Популярные рецепты
Простой яблочный пирог
Это не шарлотка и никогда ей не будет. Сегодняшний яблочный пирог представляет собой мягкий ванильный спондж-бисквит с топом из нежных кисло-сладких яблок в корично-лимонном...
Говядина по-монгольски
Тающие во рту кусочки мяса в роскошном пикантном соусе с хрустящими овощами — вот, что такое говядина по-монгольски. Рецепт объединяет аппетитные ароматы Азии и...
Элементарная паста с креветками
Нет ничего лучше пасты. И, не каких-то макарон, а именно пасты из твердых сортов пшеницы. Её вкусно есть просто с оливковым маслом и щепоткой...
Обо мне
Привет и добро пожаловать!
Я Нелли, а это мой пока ещё совсем маленький сайт о еде и любимых рецептах. Обожаю готовить вкусную и полезную еду, кормить других и говорить о готовке. Каждый рецепт здесь – мой любимый, а каждое фото сделано лично и с огромным удовольствием.