Четырёхцветный ягодный пирог

Летом, под теплым солнцем, поспевает урожай ягод. Клубника и земляника, малина и ежевика, черника и голубика, рябина и смородина наливаются соком и сладостью. Срок...

Омлет с грибами и беконом

Омлет с грибами и беконом – это мой второй любимый рецепт завтрака после панкейков. Его можно готовить как пиццу, когда готовую начинку заливаешь яичной...

Заметки о кухне, здоровье и еде

Секреты хозяйки

Нередко бывает, что мы тратим много сил и времени на выполнение простых задач потому, что идем напролом, вместо того, чтобы воспользоваться обходным путем. Вот...

Крем “Пломбир”

В статье "Кондитерские кремы" в блоге я описывала основные виды кремов и рассказывала о том, как их готовить и для чего использовать. Естественно, я...

Мой Tefal Masterchef Gourmet

Как и многие хозяйки, я долгое время использовала блендер, как основного кухонного помощника. Это безусловно отличное изобретение. Взобьет сливки, замесит тесто, порубит мясо, сделает...

Кондитерские кремы

Я решила расширить свой кругозор в отношении кондитерских кремов. Поэтому начала с основ. Если вы тоже никогда прежде толком не задумывались над тем, какие...

Крем “Чиз”

В продолжение темы моих любимых кондитерских кремов, представляю вам сливочный крем с творожным сыром, он же «Крем-чиз». Люблю его за простоту исполнения и универсальность...

Обо мне

Привет и добро пожаловать!Я Нелли, а это мой пока ещё совсем маленький сайт о еде и любимых рецептах. Обожаю готовить вкусную и полезную еду, кормить других и говорить о готовке. Каждый рецепт здесь – мой любимый, а каждое фото сделано лично и с огромным удовольствием.
Подпишитесь на рассылку и получайте
Мои лучшие рецепты
В своем почтовом ящике, бесплатно и без рекламы
Просто попробуйте, отписаться можно будет в любой момент.