Тефтели в сметанном соусе
Тефте́ли или те́фтели? Словари готовят, что оба варианта верны. А вот чем тефтели отличаются от фрикаделек? По одним данным тефтели готовят только из мясного...
Тушеные кабачки с овощами и кус-кусом
Постепенно открываю для себя все больше веганских (постных) блюд. Пока в моем арсенале их не так много. Но я старательно наверстываю упущенное, пробую все...
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Иногда, пресытившись привычной едой, начинаешь бороздить просторы интернета в поисках новых вкусных блюд. Если вы поклонник азиатской кухни, но пробовали её только в ресторане,...
Заметки о кухне, здоровье и еде
Знаменитые пляжи Крита: Балос
До Балоса можно добраться двумя способами. Первый – по морю. Корабль отходит от пристани в городке Кисамос и плывет по маршруту Кисамос – о....
Каникулы на Крите. Гора Юхта
Гора Юхта небольшая, всего 811 метров, но она весьма значима для жителей Крита. У подножья раскинулись оливковые рощи и виноградники, с севера к ней...
Каникулы на острове Зевса. Часть 4. Ущелье святого Николая и лес Рувас
Ущелье Святого Николая, Гафарис или Рувас окружено пиками Амбелакия с востока и Самари с запада. Это самое известное ущелье центрального Крита. Вы попадаете в...
Популярные рецепты
Простой яблочный пирог
Это не шарлотка и никогда ей не будет. Сегодняшний яблочный пирог представляет собой мягкий ванильный спондж-бисквит с топом из нежных кисло-сладких яблок в корично-лимонном...
Грибной крем-суп с курицей
Сегодня, когда на улице зябко и промозгло, хочу поделиться рецептом питательного густого грибного крем-супа с курицей. Он согреет, накормит досыта, зарядит энергией и поднимет...
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Иногда, пресытившись привычной едой, начинаешь бороздить просторы интернета в поисках новых вкусных блюд. Если вы поклонник азиатской кухни, но пробовали её только в ресторане,...
Обо мне
Привет и добро пожаловать!
Я Нелли, а это мой пока ещё совсем маленький сайт о еде и любимых рецептах. Обожаю готовить вкусную и полезную еду, кормить других и говорить о готовке. Каждый рецепт здесь – мой любимый, а каждое фото сделано лично и с огромным удовольствием.
