Сахарное печенье, которое держит форму

Когда я хочу сделать фигурные печенюшки с использованием штампов, выбираю именно этот рецептВ последнее время я не часто готовила сладости. Именно поэтому давненько не было обновления в разделах “Выпечка” и “Десерты”. Как всегда зимой, хотелось невозможного – свежих фруктов и ягод. Поэтому холодильник ломился от яблок, морозилка была забита замороженными смесями для морсов и смузи, …

Читать дальшеСахарное печенье, которое держит форму

Шоколадный фондан

На днях бороздила просторы Интернета в поисках кулинарного вдохновения и наткнулась на один забытый мной десерт. Несколько лет он был моим фаворитом! А я так несправедливо его убрала в дальний ящик.Исправляюсь и делюсь с вами элементарным в исполнении рецептом модного десерта под названием шоколадный фондан. Выглядит он просто, но хранит внутри сюрприз. На приготовление уходит …

Читать дальшеШоколадный фондан

Торт Прага

Самый настоящий классический шоколадный торт Прага с кремом на основе вареной сгущенки и абрикосовым джемом. Есть десерты, которые восхищают по началу, но быстро приедаются. И есть второй тип. Нестареющие, вечные, которые всегда в моде. Сегодня в меню мой самый любимый торт. Он всегда будет актуален, сколько бы новых десертов не придумали. Встречайте, классический рецепт торта …

Читать дальшеТорт Прага

Шоколадный Брауни

Изысканное шоколадное удовольствие для настоящих шокоголиков.Если вы – шокоголик, то это десерт для вас. Шоколадный Брауни – рецепт казалось бы простого шоколадного пирога, но с некоторыми особенностями, делающими его выдающимся среди других сладостей. С первого взгляда Брауни не кажется чем-то примечательным, подумаешь простые прямоугольники. Но стоит откусить кусочек, как вы сразу оцените невероятное сочетание хрустящей корочки …

Читать дальшеШоколадный Брауни

Галета с яблоками

О галете с яблоками можно говорить часами, о ней можно сочинять песни и слагать стихиНе знаю, почему я так долго игнорировала этот рецепт. Огромное упущение с моей стороны. Но всему свое время и сейчас настал звездный час галеты с яблоками. Галета бывает разная, и вероятно первым вам на ум пришел сухой паёк моряка. Но сегодня …

Читать дальшеГалета с яблоками

Шоколадный кекс со сливочным кремом

Всем шокоголиками посвещается, шоколаднейший из всех кексов!Я настоящий фанат шоколада. Обожаю шоколадные торты и пирожные, такие, в которых шоколадный бисквит покрыт шоколадным кремом, полит сверху шоколадной глазурью и посыпан тертым шоколадом. Безумно люблю шоколадные муссы, кремы как в чистом виде, так и с аккомпанементом из фруктов или ягод, вафель или печенья. Всегда и везде предпочту …

Читать дальшеШоколадный кекс со сливочным кремом

Бисквитный шоколадный рулет с кремом “Пломбир”

Я верю в чудеса. А как иначе, когда в мире столько вкусного. Вот взять хотя бы этот шоколадный рулет с невероятным кремом Пломбир.Те, кто со мной давно, знают про мою тягу ко всему шоколадному. Могу сказать, что в том, чтобы быть шокоголиком, есть свои плюсы. Я всегда знаю, что заказать в кафе. Или приготовить дома. …

Читать дальшеБисквитный шоколадный рулет с кремом “Пломбир”

Лимонный кекс для Сансы Старк

Рецепт лимонного кекса с дорнийским солнцем и ароматом лимонов от potionsquirrel.ru

Лимонный кекс может по праву считаться самым солнечным десертом. Ярко-желтый, с насыщенным лимонным вкусом и чудесным цитрусовым ароматом.Лимонный кекс ассоциируется прежде всего с жарким южным солнцем и теплым морем. Это как раз то, чего так не хватает нам в нашем Вестеросе, где холода властвуют по полгода, а говорить «зима близко» начинают уже в середине сентября. Кому …

Читать дальшеЛимонный кекс для Сансы Старк

Ягодные маффины

Это не просто еще один рецепт ягодных маффинов. Он тот самый, который вы давно искали. Тесто легкое, но способное выдержать сочную начинку. А в качестве украшения песочная крошка.Люблю простые десерты. Такие, к которым не нужно морально готовиться заранее или выискивать в магазинах особенные продукты. Ты просто собираешь вместе ингредиенты, взвешиваешь, смешиваешь, отправляешь в духовку и …

Читать дальшеЯгодные маффины

Торт Клубника со сливками

Воздушный бисквит, сливочный мусс со спелыми ягодами клубники и клубничное желе. Это десерт Клубника со сливками, именно с большой буквы. К концу мая погода, кажется, решила пощадить нас, замерзших, и подарить немного тепла (а я уже и не надеялась). Чтобы это отметить, я решила приготовить летний десерт, клубничный торт. Но делать простой бисквитно-кремовый торт было …

Читать дальшеТорт Клубника со сливками

Чертовски хороший пирог с вишней

Чертовски хороший пирог с вишней, как сказал бы агент Купер на potionsquirrel.ru

Этот пирог просто чертовки хорош: тонкий слой хрустящего песочного теста, яркая кисло-сладкая начинка из спелых вишен и фирменная сеточка в качестве украшения.Вы смотрели сериал Твин Пикс? Тот самый странный, где все убийства загадочные, люди пропадают, а красотки любят агентов ФБР? Тогда вы помните, что добрая треть важных разговоров происходила в кафе за порцией пирога с …

Читать дальшеЧертовски хороший пирог с вишней