Просто вкусный фалафель

Я находила множество разных рецептов фалафеля. В описании к каждому значилось, что он тот самый, оригинальный, но рецептуры так разительно отличались, что это вызывало замешательство. Вкус тоже всегда выходил разный. А результат мне далеко не всегда нравился. После многолетних проб и ошибок сложился вот такой рецепт вкусного и красивого фалафеля. Он, кстати, подходит для поста. …

Читать дальшеПросто вкусный фалафель

Пицца Маргарита

Самый элементарный, базовый рецепт пиццы, который вы можете использовать в качестве холста для создания своего любимого сочетания компонентовЗаказать пиццу или приготовить дома самостоятельно? Я однозначно голосую за второе. Тем более, что рецепт настолько прост, что позволит вам без особых финансовых или временных затрат приготовить отличнейшую пиццу дома. Сегодня я делюсь с вами моим любимым рецептом …

Читать дальшеПицца Маргарита

Орзо в потрясающем сливочном соусе для веганов

А с первого взгляда (или укуса) и не скажешь, что данное блюдо не содержит никаких молочных продуктовС недавнего времени мне стало нравиться экспериментировать с продуктами, находить достойную замену привычным ингредиентам животного происхождения. Сегодня предлагаю приготовить орзо в сливочном соусе из кешью, чеснока и свежего базилика. Что такое орзо Орзо (они же ринзони) – разновидность итальянской …

Читать дальшеОрзо в потрясающем сливочном соусе для веганов

Морковно-кокосовый веганский торт

Дорогие веганы, этот рецепт для нас! Только растительное, ни одно животное для данного торта не пострадалоПоследние месяцы я много экспериментирую. Пробую заменять в выпечке компоненты животного происхождения вроде желатина, сливочного масла и молочных продуктов на растительные. Удачные рецепты появляются на сайте. Одним из них было замечательное кунжутное печенье. Сегодня представляю морковно-кокосовый веганский торт с ананасами …

Читать дальшеМорковно-кокосовый веганский торт

Шишковый чай с розмарином

Шишковый чай рецепт от potionsquirrel.ru

Ну и пусть на дворе зима! В моем стакане переливается в солнечных лучах летоСкучаю по хвойным лесам. Вблизи моего дома есть лесопарк, но деревья лиственные, и того самого запаха сосновой смолы нет. Захотелось чего-то дикого. Сегодня представляю “Шишковый чай с розмарином” для души и поднятия иммунитета. Варенье из шишек Варенье из сосновых шишек я купила …

Читать дальшеШишковый чай с розмарином

Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе

Нежнейший крем с грибами окутывает пасту густым сливочным облаком. Наслаждение в каждом кусочке Хорошо иметь про запас несколько быстрых и вкусных рецептов. Паста с грибами в сливочном соусе одно из таких блюд. Сегодня я расскажу, как его готовить. Будет супер просто. Как выбрать шампиньоны в магазине Шампиньон (fr. champignon) — французское слово. В переводе на русский …

Читать дальшеТальятелле с шампиньонами в сливочном соусе

Горячий облепиховый напиток с розмарином

Чтобы согреться в межсезонье, приготовьте себе ароматный витаминный напиток из ягод облепихи и свежего розмарина. Чем холоднее на улице, тем сильнее хочется остаться дома, закутаться в уютный теплый плед с чашечкой какого-нибудь обжигающего напитка. Лучше всего греться не просто вкусным, а еще полезным. Поэтому сегодня мы будем готовить витаминизированный облепиховый морс с медом, имбирем и …

Читать дальшеГорячий облепиховый напиток с розмарином

Тыквенный суп по-тайски

Тыквенный суп на кокосовом молоке с лемонграссом – это особое удовольствие. Нежный, кремовый, с непревзойденным ароматом классических блюд Юго-Восточной Азии.Мне нравится азиатская кухня. Знаменитые тайские Том Ям и Том Ка, японские суши и роллы, рис с яйцом и овощами, китайская лапша с мясом в пряных соусах – все это очень вкусно. Сегодня я решила поделиться …

Читать дальшеТыквенный суп по-тайски

Ризотто с маслинами и болгарским перцем

Ризотто – одно из лучших изобретений итальянской кухни. И приятнее всего то, что готовить его можно практически с чем угодно от мяса и курицы до грибов, овощей и даже фруктов.Пропитанный бульоном и специями, рис приобретает невероятно насыщенный вкус. Сегодня блюдо будет особенным. Представляю ризотто с болгарским перцем, оливками и яблочным сидром. Из чего готовят ризотто …

Читать дальшеРизотто с маслинами и болгарским перцем

Полезный теплый салат из бурого риса с нутом и авокадо

Полезное может и будет вкусным. Особенно если речь идет о рецепте теплого салата из бурого риса с нутом и авокадо. Уже несколько месяцев это один из моих любимых перекусов. А раз он прошел испытание временем, с удовольствием делюсь им с вами. О пользе бурого риса, нута и авокадо Начну с авокадо. Этот фрукт (и да, …

Читать дальшеПолезный теплый салат из бурого риса с нутом и авокадо

Вегетарианский плов

Он абсолютно как настоящий… только вегетарианскийКогда переходишь на вегетарианское питание, очень важно иметь возможность есть любимые блюда, пусть они и будут немного иными. Я много экспериментировала, прежде чем нашла те самые идеальные ингредиенты. Сегодня расскажу, как приготовить по-настоящему вкусный вегетарианский плов. Чем заменить мясо в плове Около полугода назад мы с мужем стали вегетарианцами. Тогда …

Читать дальшеВегетарианский плов

Галета с яблоками

О галете с яблоками можно говорить часами, о ней можно сочинять песни и слагать стихиНе знаю, почему я так долго игнорировала этот рецепт. Огромное упущение с моей стороны. Но всему свое время и сейчас настал звездный час галеты с яблоками. Галета бывает разная, и вероятно первым вам на ум пришел сухой паёк моряка. Но сегодня …

Читать дальшеГалета с яблоками