Фунчоза с курицей и овощами

Стеклянная лапша, пропитанная соевым соусом и соком овощей и куриного мяса. Овощи лишь слегка обжариваются, оставаясь хрустящими и сочными. С тех пор, как я впервые попробовала фунчозу с курицей и овощами в соевом соусе, в моем списке появилось еще одно любимое блюдо. Все ингредиенты простые и есть в любом супермаркете. А это очень приятно, согласитесь, …

Читать дальшеФунчоза с курицей и овощами

Говядина тушеная с овощами и травами

Рассыпчатая пропаренная говядина, тушеная с овощами и пряными травами

Иногда хочется часами колдовать у плиты, а иногда наоборот, хочется быстро закинуть куда-то все ингредиенты и пусть оно само собой готовится. Это блюдо как раз тот случай, когда вам нужно уделить ему всего двадцать минут, а дальше оно как-нибудь само разберется. Неплохо, да? Небо уже затянуло. Прогнозы погоды пророчат холода. Зиму обещают лютой, а межсезонье …

Читать дальшеГовядина тушеная с овощами и травами

Плов с курицей

Поговорим про плов, как его готовить, как упросить процесс без ущерба для вкуса.Вы любите плов, это прекрасное мудрое восточное блюдо, объединяющее мясо с овощами и гарниром? Я – да. А после появления дома мультиварки стала любить еще больше. Бросаешь в нее все, закрываешь, и она сама старается, готовит. Вы уже догадались? Сегодня речь пойдет о …

Читать дальшеПлов с курицей

Чили кон карне

Настоящий мексиканский Чили кон карне

Супер острое горячее блюдо, которое согреет лучше шерстяного пледа“Чили кон карне” или просто “Чили” – одно из самых известных блюд мексиканской и американской кухонь. Простота приготовления и отменный вкус – вот что заставляет готовить его снова и снова. Предлагаю и вам его попробовать. История Чили кон карне Итак, Чили кон карне или Cili con carne, означает дословно с …

Читать дальшеЧили кон карне

Рыбные котлеты

Когда простота, отличный вкус и польза объединяются, получаются рыбные котлетки.Я люблю рыбу и довольно часто ее готовлю. Рыбные супы, рыба жареная, запечённая, приготовленная на пару или на гриле, соленая или в суши. Но человек так уж устроен, что всегда ищет что-то новое. Рецепт рыбных котлет с сыром и укропом стал для меня настоящим открытием. О …

Читать дальшеРыбные котлеты