Салат с креветками и авокадо под медово-горчичным соусом

Легкий и в то же время питательный, полезный салат с креветками и авокадо под моей любимой оригинальной заправкойНе очень люблю рестораны. Хочется максимально контролировать, как и из чего сделана еда, а там это невозможно. Поэтому стараюсь готовить красивые блюда дома. Этот салат с креветками и авокадо один из любимых. Простой, яркий, аппетитный. На все уходит …

Читать дальшеСалат с креветками и авокадо под медово-горчичным соусом

Вегетарианские котлеты из нута с копченой паприкой

Chickpeas cuttlets recipe by potionsquirrel.ru

Кто сказал, что вегетарианцы жуют одни салаты? Отказ от мяса не ограничивает питание, а делает его более продуманным разнообразным. Помимо мяса существует множество продуктов, богатых качественным белком. Например, нут.  Я люблю его за сладковатый вкус, напоминающий курицу, и за способность подстраиваться под любое сочетание специй. Ах да, еще из нута получаются умопомрачительные котлеты. Сейчас все …

Читать дальшеВегетарианские котлеты из нута с копченой паприкой

Борщ по-настоящему

Можно ли переборщить с борщом? Это вряд ли.У всех есть свое особенно любимое блюдо. Такое, которое хочется есть на завтрак, обед и ужин, его всегда мало, и просишь добавки. Для меня это борщ. Ярко-малиновый, с идеальным сочетанием ингредиентов, слегка кисловатый. Уже слюнки текут, пока я пишу, честно! Представляю вам рецепт классического борща из свежей капусты …

Читать дальшеБорщ по-настоящему

Котлеты из индейки с гарниром

Котлеты из индейки, которые сохраняют сок даже на следующий день. Фото и пошаговый рецепт котлет от potionsquirrel.ru

Это самый простой рецепт вкусных котлет из индейки, который всегда работает.Все любят котлеты. Но не все умеют их готовить. О том, как сделать сочные мягкие котлеты из индейки я и расскажу вам сегодня. Никаких танцев с бубном вокруг плиты не будет. Рецепт предельно простой и применим к любому виду постного мяса, будь то курица или …

Читать дальшеКотлеты из индейки с гарниром

Крем-суп из брокколи

Специально для тех, кто любит брокколи и хочет попробовать что-то новое.Крем-суп из брокколи — один из моих любимых рецептов. Во-первых, потому что он вкусный, а во-вторых, потому что для его приготовления нужно минимум усилий и затрат времени. Возможно, комбинация ингредиентов покажется вам на первый взгляд странной. Но не смущайтесь. Листочки свежей мяты освежают блюдо, а …

Читать дальшеКрем-суп из брокколи

Спринг-роллы с овощами

Это почти как суши для веганов. Попробуйте наш рецепт вкусных и полезных спринг-роллов с начинкой из овощей. Хрустящие спринг-роллы с тушеными овощами. Рецепт от potionsquirrel.ru

Лучшая овощная закуска из всех, что вы когда-либо пробовали.Вы любите овощи? Я – да! В качестве самостоятельно блюда или гарнира к основному у меня всегда овощи. Вареные, тушеные, запеченные или жареные – не важно. Когда мне надоедают обычные варианты подачи, я делаю спринг роллы, рецепт которых очень простой и невозможно вкусный! Знакомство со спринг-роллами Первое …

Читать дальшеСпринг-роллы с овощами

Кесадилья с курицей

Ланч из кесадильи с курицей и свежих овощей от potionsquirrel.ru

Кесадилья – это так называемый мексиканский бутерброд, только там вместо привычного хлеба – лепешка. Между тонких слоев тортильи спрятана начинка из мяса или курицы, соуса сальса, сыра и овощей. Вариаций много, и все они вкусные!Мексиканская кухня очень популярна, ведь мексиканцы как никто другой знают толк в простой, вкусной и питательной пище. Чили кон карне, сальса, …

Читать дальшеКесадилья с курицей

Суп вермишелевый с курицей

Куриный суп – идеальное средство от любых напастей со здоровьем.Осенью, вместе с урожаем овощей и фруктов, приходят холодные северные ветра. Воздух уже не прогревается в достаточной мере, но красота увядающей природы все же выманивает нас из домов, зовя прогуляться по усыпанным разноцветными листьями аллеям. В такое время нужно как следует заботиться о своем здоровье. А …

Читать дальшеСуп вермишелевый с курицей

Салат “Цезарь” с курицей

Один из самых известных и узнаваемых салатов в мире, Цезарь, теперь на вашей кухне.Иногда хочется не есть, а просто слегка перекусить. Для этого идеально подходят салаты. У меня есть несколько любимых. Предпочитаю те, в которых сочетаются свежие овощи и растительный или животный белок. Я постараюсь вас постепенно с ними познакомить, а пока начнем с самого …

Читать дальшеСалат “Цезарь” с курицей

Салат с рукколой, тыквой и сыром фета

Идеальное сочетание продуктов для зимыГде брать витамины зимой? Как разнообразить свое питание, сделать его полезнее и вкуснее, чтобы акцент при этом был на сезонных овощах и травах? Салат рукколой, тыквой и сыром Фета как раз тот самый. Запеченная с пряностями тыква с Фетой раскрывает свой вкус по-новому. Сладость отлично сочетается с нежным солоноватым сыром. Освежающую …

Читать дальшеСалат с рукколой, тыквой и сыром фета

Рыбные котлеты

Когда простота, отличный вкус и польза объединяются, получаются рыбные котлетки.Я люблю рыбу и довольно часто ее готовлю. Рыбные супы, рыба жареная, запечённая, приготовленная на пару или на гриле, соленая или в суши. Но человек так уж устроен, что всегда ищет что-то новое. Рецепт рыбных котлет с сыром и укропом стал для меня настоящим открытием. О …

Читать дальшеРыбные котлеты