Мой Tefal Masterchef Gourmet

Я называю его моим спасителем, потому что он полностью взял на себя всю работу по взбиванию кремов и замешиванию любого теста.Как и многие хозяйки, я долгое время использовала блендер, как основного кухонного помощника. Это безусловно отличное изобретение. Взобьет сливки, замесит тесто, порубит мясо, сделает любое пюре и покрошит лед. Вот только, как это часто бывает …

Читать дальшеМой Tefal Masterchef Gourmet

Кондитерские кремы

Поговорим о видах кондитерских кремов, а также о том, как их приготовить и где использовать.Я решила расширить свой кругозор в отношении кондитерских кремов. Поэтому начала с основ. Если вы тоже никогда прежде толком не задумывались над тем, какие есть базовые кремы и что с ними можно сделать, добро пожаловать. Будем учиться вместе. Для тех, кто …

Читать дальшеКондитерские кремы

Спиралайзер Mueller Spiral-Ultra 4-Blade

Вы устали от фаст-фуда и тяжелой калорийной пищи? Хотите питаться лучше, разнообразнее и полезнее? С помощью спиралайзера можно очень быстро и легко нарезать салат, покрошить овощи для супа или рагу и даже сделать овощные макароны!Как-то раз я увидела на ebay терку, с помощью которой можно было делать макароны из овощей. Она представляла собой соединенные вместе …

Читать дальшеСпиралайзер Mueller Spiral-Ultra 4-Blade

9 простых правил здоровой жизни

Девять правил здоровой жизни от potionsquirrel.ru

Каждый человек уникален. И если какая-то диета или система питания помогла подруге, то это не значит, что она подойдет тебе. Об этом нужно помнить.Жесткие ограничения в еде никогда не работают долго. А еще они истощают организм и портят настроение. В конечном счете срываешься, и все приходится делать по новой. Именно поэтому нужно изменить в первую …

Читать дальше9 простых правил здоровой жизни

Чем заменить майонез

Чтобы приготовить вкусное блюдо вам не обязательно нужен майонез. Его с успехом можно заменить более легкими, вкусными и полезными заправками.Я не любитель майонеза. Не кладу его ни в салаты, ни в сэндвичи, ни в супы. Везде заменяю его на что-то более легкое, к счастью вариантов достаточно. Но знаю, что многие майонез любят и активно используют его …

Читать дальшеЧем заменить майонез

Мясо, есть или не есть?

В продолжении темы о том, что полезно, а что нет, сегодня хочу рассказать про мясо. Стоит ли от него отказаться или это все происки веганов?Тема здоровья всегда актуальна. То, как мы себя чувствуем, напрямую зависит от того, что мы едим. Именно поэтому хочется питаться лучшее и качественнее, а значит, своих врагов и друзей надо знать …

Читать дальшеМясо, есть или не есть?

Четыре маринада для курицы

Как приготовить четыре отличных маринада для курицы расскажет potionsquirrel.ru

Сейчас я расскажу всё, что вы хотели узнать о маринадах для курицы, но боялись спросить. Как их приготовить, как замариновать мясо и как заморозить, чтобы использовать позже.Любой работающий или просто занятой человек сталкивался с проблемой однообразия в еде. И я здесь не исключение. Даже самое любимое блюдо теряет свою привлекательность, если его готовить каждый день. …

Читать дальшеЧетыре маринада для курицы

И ты, глютен…

Глютен и его влияние на организм

В последнее время мир немного сошёл с ума на правильном питании и определении что полезно, а что вредно. Давайте разберемся вместеГлютен. Он есть в пшенице, во ржи, в овсе, и во всех вкусностях, которые из них готовят: хлеб, булочки, пирожные, печенье, заварные кремы и пр. Неужели он правда такой опасный, как о нем говорят? Что такое …

Читать дальшеИ ты, глютен…

Ещё один (мой) обзор кофемашины Philips Saeco HD8752

Все сильные и слабые стороны кофемашины Philips Saeco

Кофемашина Philips Saeco HD8752, удовольствие или головная боль? Давайте разберемся.Я люблю кофе. У меня в семье все всегда пили именно кофе, не чай. По утрам папа всегда заваривал крепкий ароматный напиток в медной турке, приобретенной родителями в свадебном путешествии в Абхазии и сделанной вручную каким-то абхазским мастером. То, как кофе закипал, как поднималась густая пена, …

Читать дальшеЕщё один (мой) обзор кофемашины Philips Saeco HD8752

Полезные вкусняшки существуют: сухофрукты и орехи

Какая-нибудь сласть у нас дома водится постоянно, я ведь все-таки веду блог о еде, поэтому нужно все по несколько раз перепробовать. Так что печенье, пряники, пироги и тортики у нас частые гости. В какой-то момент я поняла, что количество сахара, которое мы потребляем за день, внушительное. А сахар – это, как можно убедиться в статье …

Читать дальшеПолезные вкусняшки существуют: сухофрукты и орехи

Правда о сахаре

Сахар - это хорошо или плохо? Давайте разберемся вместе с potionsquirrel.ru

Несколько лет назад я читала книгу про правильное питание и похудение. Автор рассказывал достаточно подробно про витамины, минералы, их действие на жизнедеятельность человека в целом; расписывал как тот или иной привычный нам продукт усваивается и из чего и как его делают. Большинство информации я и так уже не раз видела в других книгах или статьях. …

Читать дальшеПравда о сахаре