Старейшие города Крита: Ханья

Живописная Ханья – второй по величине после Ираклиона город Крита. Население около 60 000 жителей. Считается, что современный город построен на месте минойской Сидонии. Это подтверждают результаты раскопок на холме Кастелли. История Ханьи Ханья обязана своим существование венецианцам, которые в 13 веке начали строительство города в заливе. Для текущих нужд построили порт с маяком и корабельными …

Читать дальшеСтарейшие города Крита: Ханья

Старейшие города Крита: Ретимно

Фортецца. Главные ворота

Третий по величине город Крита носит имя Ретимно и располагается между Ираклионом и Ханьей. Население 30 000 человек. Архитектура города несколько отличается от соседей. В Ретимно жили в основном знатные греки, поэтому здания построены в стиле греческого ренессанса с элементами Оттоманской эпохи. История Ретимно Старый город неплохо сохранился. Он занимает небольшую территорию неподалеку от побережья. Улочки …

Читать дальшеСтарейшие города Крита: Ретимно

Кальций или что нужно для здоровья костей

Реклама учит, что молоко – самый доступный источник кальция. Но правда ли, что «молоко» равно «крепкие кости»?Мнения разделились на тех, кто «ЗА» ежедневное употребление молока и тех, кто считает, что молочные продукты, напротив, ничем не помогают, и даже виновны в болезнях ЖКТ. Клинических подтверждений этих теорий нет. Поэтому давайте просто разберемся в том, что такое …

Читать дальшеКальций или что нужно для здоровья костей

Мой опыт использования капучинатора CLATRONIC MS 3654

Обзор капучинатора CLATRONIC MS 3654, его плюсы и минусы, обо всем по прядку.Единственным преимуществом кофемашины для меня был капучинатор. По вкусу напитка моя Philips Saeco проигрывала простой гейзерной кофеварке Bialetti. Громоздкая, да и уход за ней занимал слишком много времени, не говоря уже о стоимости всяких промывающих жидкостей и порошков. Так что, когда кофемашина перешла …

Читать дальшеМой опыт использования капучинатора CLATRONIC MS 3654

Знаменитые пляжи Крита: Балос

Знаменитый пляж Балос. Рассказывает potionsquirrel.ru

Ханья славится не только каньонами. В этой префектуре находится один из самых посещаемых и известных на острове пляжей с розовым песком.До Балоса можно добраться двумя способами. Первый – по морю. Корабль отходит от пристани в городке Кисамос и плывет по маршруту Кисамос – о. Грамвуса – Балос – Кисамос. Вы сможете увидеть знаменитую крепость, насладиться …

Читать дальшеЗнаменитые пляжи Крита: Балос

Каникулы на Крите. Гора Юхта

Гора Юхта, Крит. Вид на долину

В древние времена гора считалась священной, потому что издалека напоминала человеческий профиль, а точнее лицо покоящегося бога Зевса. Гора Юхта небольшая, всего 811 метров, но она весьма значима для жителей Крита. У подножья раскинулись оливковые рощи и виноградники, с севера к ней примыкает прекрасная плодородная долина, с востока – Силамианское ущелье, а с запада река …

Читать дальшеКаникулы на Крите. Гора Юхта

Пешие походы на Крите. Ущелье святого Николая и лес Рувас

Один из самых красивых пеших маршрутов на Крите пролегает по ущелью Гафарис, он же Рувас или ущелье Святого Николая. Ущелье Святого Николая, Гафарис или Рувас окружено пиками Амбелакия с востока и Самари с запада. Это самое известное ущелье центрального Крита. Вы попадаете в уникальную экосистему с богатейшей флорой и фауной, небольшими каньонами, интересными геологическими формациями …

Читать дальшеПешие походы на Крите. Ущелье святого Николая и лес Рувас

Столица Крита Ираклион

До наших дней сохранились три города, заложенных еще венецианцами. Это Ираклион, Ретимно и Ханья. У каждого есть своя неповторимая индивидуальность. Сегодня я расскажу вам о столице Крита Ираклионе.Ираклион – это место, с которого лучше всего начинать знакомство с островом. В музеях прекрасные экспозиции, рассказывающие об истории, обычаях, культуре и особенностях природы Крита. В городе сохранилось …

Читать дальшеСтолица Крита Ираклион

Экскурсия по моей кухне

Экскурсия по моей кухне

Раскрываю все секреты о том, что есть на моей кухне и на чем я готовлю.Я люблю готовить. Меня вполне устраивает моя электроплита с духовкой. Но одновременно я стараюсь пользоваться всем, что упростит мою задачу и сделает еду более полезной. Как приготовить котлеты или стейк без масла? Где можно сделать идеальную кашу, пирог или рагу без …

Читать дальшеЭкскурсия по моей кухне

Как выбрать ресторан на Крите

Побывать на Крите и не посетить рестораны или таверны невозможно.Рестораны на Крите на каждом шагу. Куда не глянь, везде домашняя кухня, семейные таверны и пабы для гостей из Англии, которым подавай «фиш энд чипс» с пивом. Для гурманов найдутся тайские и китайские рестораны. В изобилии траттории с умопомрачительной пастой и пиццей не хуже, чем в …

Читать дальшеКак выбрать ресторан на Крите

Секреты хозяйки

Пятнадцать кулинарных секретов, которые упростят жизнь хозяйки.Нередко бывает, что мы тратим много сил и времени на выполнение простых задач потому, что идем напролом, вместо того, чтобы воспользоваться обходным путем. Вот несколько небольших хитростей. Кулинарные хитрости Про яйца Если вы хотите приготовить пышную яичницу, добавьте при взбивании к яйцам холодное молоко или воду из расчета 1 …

Читать дальшеСекреты хозяйки

Критская кухня. Что попробовать

Если верить мифам, Зевс был рожден и похоронен на Крите. Крит – это остров, который забрал мое сердце с самых первых минут. Туда хочется возвращаться за греческим гостеприимством, чистым морем, теплым солнцем, замечательной едой и невероятными пейзажами. Крит удивителен. Каждый раз находятся все новые места, новые блюда и новые впечатления. Критская кухня Критская кухня отличается …

Читать дальшеКритская кухня. Что попробовать