Пицца с прошутто и рукколой

Есть среди вас те, кто не любит пиццу? Честно говоря, не могу такого представить. Я-то уж точно никогда не откажусь от кусочка пиццы с прошутто и свежими листиками рукколы.Я огромный фанат пиццы. Люблю её любую, кроме сладкой. С артишоками, анчоусами, белыми грибами, трюфелями… Положите на нее хоть креветки, я согласна. Но самой любимой всегда остается пицца …

Читать дальшеПицца с прошутто и рукколой

Паста с кремом из чеснока и перца

Паста с невероятным нежным кремовым соусом из перцев и грецких орехов. Для соуса сладкие перцы запекаются с чесноком и пряным базиликом и доводятся до совершенства сливками.Сегодняшний рецепт пасты с кремом из перцев и чеснока идеален как в сочетании со спагетти из цукини (именно они на фото), так и с привычными пшеничными. Густой насыщенный соус чудесным …

Читать дальшеПаста с кремом из чеснока и перца

Спагетти Примавера

Чудесная сливочная паста с сезонными овощами и пряными нотками базилика.В этом году совсем не хватило зимы. Март подарил нам сугробы, радость зимних видов спорта и красивые снежные пейзажи. Но остальные месяцы ленились. И вот, нежданно негаданно, апрель ворвался в нашу жизнь стабильной плюсовой температурой, ярким теплым солнцем и безоблачным небом. Весна не стала как в …

Читать дальшеСпагетти Примавера

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе. Ингридиенты, пошаговый рецепт с фотографиями от potionsquirrel.ru

Рыбная паста с удивительным соусом из спелых томатов и нежных сливок, ароматная и вкусная.Я огромный фанат пасты. Именно поэтому сегодня очередной рецепт, навеянный итальянской кухней. Идею позаимствовала у одного питерского ресторана. Блюдо было настолько потрясающим, что я еще долго повторяла его дома, прежде чем наконец наелась. Сегодня предлагаю приготовить пасту с семгой в сливочном соусе. Будет …

Читать дальшеПаста с семгой в сливочном соусе

Паста карбонара с ветчиной и сливками

Альтернативный рецепт пасты Карбонара с ветчиной и сливкамиИногда устаешь от классики и хочется попробовать вариации на тему уже полюбившихся блюд. Рецепт пасты карбонара с ветчиной и сливками как раз тот случай, когда эксперименты становятся удачными, и вы смело можете добавить новое блюдо в свою личную кулинарную книгу. Итальянцы очень ревностно относятся к своим рецептам. Они …

Читать дальшеПаста карбонара с ветчиной и сливками

Спагетти болоньезе

Нестареющая классика и одно из лучших блюд итальянской кухни.В меню всех ресторанов, специализирующихся на итальянской кухне, всегда встречаются два блюда: паста карбонара и спагетти болоньезе. И если карбонару готовить быстро, то рецепт настоящей пасты с соусом болоньезе не так прост. Сегодня я поделюсь сразу двумя рецептами. Первый – классический. Он потребует времени, множество ингредиентов, но …

Читать дальшеСпагетти болоньезе

Тефтели в томатном соусе со спагетти

Невероятные, сочные и нежные тефтели в ароматном ярком томатном соусе со спагетти.Я уже не раз говорила, какой я фанат пасты. Особенную слабость питаю к томатным соусам. Все от овощей, мясного фарша до морепродуктов и рыбы мне точно придется по вкусу, если они сдобрены помидором. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом тефтелей в …

Читать дальшеТефтели в томатном соусе со спагетти