Замечательное мягкое творожное печенье с нотками лимона, покрытое белым шоколадом. Идеально сочетается с горячим какао.

По-вечерам (и я ни за что не поверю, если скажете, что это не про вас) всегда хочется чего-нибудь сладкого. И если под рукой такового не окажется, то меня лично ждут страдания. Покупные сладости я не люблю, мне нужно точно знать как, когда и из чего еда была сделана, поэтому выход только один – готовить самостоятельно. И тогда я начинаю думать что бы такого сделать? Очень кстати приходится творожное печенье, простой рецепт которого – отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-нибудь вкусное и быстро.

Невероятно вкусное легкое лимонно-творожное печенье. Фото, ингридиенты, пошаговый рецепт от PotionSquirrel.ru

Конечно я говорю “печенье”, но оно такое нежное и мягкое, что больше похоже на небольшие порционные творожные булочки на один укус. Предупреждаю сразу, эти печеньки опасны – вы можете не заметить как они все будут съедены! А тогда придется срочно утром отправляться в спорт зал, чтобы ответить за свои вечерние прегрешения!

Готовить просто творожное печенье это как-то скучно, так что я предлагаю добавиться в него немного лимонной цедры и ванили. Можете взять вместо лимона лайм, он будет даже ярче. Цедра всегда делает выпечку ароматнее и вкуснее, согласитесь, и несомненно прекрасно сочетается с медом, который также является незаменимым ингредиентом!

Невероятно вкусное легкое лимонно-творожное печенье. Фото, ингридиенты, пошаговый рецепт от PotionSquirrel.ru

В качестве украшения возьмем белый шоколад, он будет отлично гармонировать с лимоном и прекрасно дополнит творожное тесто нашего печенья. Как вариант, если нет белого шоколада, можете приготовить помадку или сахарную глазурь. Если готовите с детьми, позвольте им наносить узоры на готовое печенье, пусть им тоже будет интересно участвовать в процессе.

Лимонно-творожное печенье. Фото, ингридиенты, пошаговый рецепт от PotionSquirrel.ru

Ну а теперь, когда все секреты раскрыты, советы написаны, а вы, я очень надеюсь, загорелись желанием приготовить это вкуснейшее творожно-лимонное печенье с белым шоколадом, представляю вам сам рецепт. Несмотря на то, что компонентов не мало, уверена вы найдете сам процесс приготовления простым и понятным. Пока вы делаете свою порцию этого простого и вкусного творожного печенья, я пожелаю вам удачи и приятного чаепития.

Лимонно-творожное печенье. Фото, ингридиенты, пошаговый рецепт от PotionSquirrel.ru

 

Добавить в Избранное

3 КОММЕНТАРИИ

  1. Мой муж назвал эти печеньки семечками, потому что не замечаешь как они кончаются все ешь и ешь))))) Понравилось что в рецепте мало сахара, правда для детей я еще меньше клала и без белого шоколада делала

  2. А что это за розовый напиток? Так аппетитно выглядит! Это молочный коктейль или что? Как делать то?

    • Екатерина, это какао на белом шоколаде с малиновым сиропом. Приготовила именно для этого фото, потому что просилось что-то розовое. В горячее молоко добавьте 30 гр белого шоколада, мешайте, пока не растворится. Затем добавьте малиновый сироп, но не больше 2х ст.л., иначе будет очень сладко. Вот и весь секрет))

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!

Please enter your name here