Шоколадно-кофейный молочный коктейль

Распечатать рецепт

Как вы относитесь к тому, чтобы приготовить бодрящий молочный коктейль? Такой, чтобы было сладко, но с легкими нотками крепкого ароматного кофе и нежных сливок? Сегодня предлагаю рецепт шоколадно-кофейного молочного коктейля для истинных шокоголиков.

Рецепт шоколадно-кофейного молочного коктейля

Нет ничего проще, друзья! Для этого рецепта понадобится несколько шариков вашего любимого шоколадного мороженого. Конечно же того, где нет растительных жиров, иначе коктейль может расслоиться. И не забудьте его как следует заморозить. С размягченным будет немного не то.

Сварите по одной порции хорошего крепкого эспрессо на каждый стакан коктейля. Эспрессо нельзя заменить простым кофе в турке. Будет слишком много воды. Как вариант, попробуйте сублимированный кофе той марки, которой доверяете.

Украшать будем взбитыми сливками и шоколадной стружкой. Если есть хрустящие вафли или Нутелла, можете добавить и их, будет только вкуснее.

Из оборудования понадобится только блендер. Можно использовать погружной.

Nikitina Nelly
Prep Time 1 min
Cook Time 1 min
Total Time 2 mins
Servings 2

Ingredients
  

  • 6 шариков шоколадного Мороженое
  • 2 чашки Эспрессо
  • 100 мл Молоко
  • 100 мл Сливки 35%
  • 1 ст.л. Сахарная пудра
  • 20 гр Темный шоколад 70% какао

Instructions
 

  • В блендере смешать шоколадное мороженое, эспрессо и молоко и взбить до однородного состояния  
  • В чаше взбить до устойчивых пиков сливки и сахарную пудру
  • В стакан налить молочный коктейль, украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой