Чем проще, тем вкуснее. Именно в простоте кроется секрет этого салата с томатами, авокадо и оригинальной заправкой.
Летом самое время дополнить рацион салатами из свежих овощей и зелени. Сочные помидоры, спелые авокадо, хрустящие огурчики, приправленные соком лайма и ароматной кинзой, отлично сочетаются друг с другом.
Салат с авокадо и томатами
Сочные томаты, спелый авокадо, хрустящие огурчики и ароматная кинза - это так просто и так вкусно!
Салат с авокадо и томатами: Ингредиенты
- Томаты черри - 200 гр
- Авокадо - 1 шт
- Огурцы - 200 гр
- Красный лук - 1 шт
- Кинза - пучок
- Лайм - 1 шт
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция
- Овощи и кинзу помыть, вытереть насухо.
- Томаты черри нарезать половинками. Огурцы и авакадо почистить и нарезать кубиками. Лук почистить и нарезать полукольцами.
- Для заправки кинзу мелко нарезать. Цедру лайма натереть на мелкой терке, отжать сок. Смешать оливковое масло, соевый соус, сок лайма, цедру и кинзу, поперчить.
- В тарелку выложить овощи, добавить заправку, перемешать.
