Сырники с манкой
Вкусные творожные сырники с манкой – это хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная начинка внутри. Вы обязательно должны попробовать этот удивительно простой рецепт.
Ингредиенты
- 200 гр творога
- 1 шт яйцо
- 1-2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ст.л. манной крупы + еще 2 ст.л. для кляра
Инструкции
- Творог выложить в миску и растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
- Добавить 2 столовые ложки манки. Оставить постоять 10 минут.
- Сформировать небольшие шайбочки, обмакнуть каждую сторону в манную крупу. Каждый сырник должен быть полностью покрыт кляром.
- Обжаривать на средне разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки (около 2х минут на сторону).