Филе индейки помыть, порезать полосками и замариновать в соусе тэрияки на 5 минут

Сковороду разогреть, влить растительное масло

Выложить на горячую сковороду индейку и обжарить на сильном огне в течение 5 минут, регулярно переворачивая кусочки

Снизить огонь до среднего, закрыть не до конца крышкой и готовить еще 15 минут

Когда индейка будет легко разламываться лопаткой, вскипятите воду. В отдельной чаше залейте фунчозу кипятком, подождите 30-40 секунд

Переложить фунчозу к индейке. Хорошо все перемешать, чтобы стеклянная лапша успела впитать соус и сок

Для подачи посыпать кунжутом и зеленым луком