Морковь и лук помыть, почистить. Морковь потереть на крупной терке. Лук (я не люблю его, но это не значит, что вам нельзя) мелко порезать. Сейтан порезать соломкой

Морковь натереть, сейтан порезать.

На растительном масле обжарить лук, морковь, специи и сейтан

Обжарить на растительном масле лук, специи, морковь и сейтан

Бросить рис, перемешать и залить кипятком. Сверху положить чесночные зубчики в кожуре

Бросить рис и залить кипятком

Варить на среднем огне до готовности риса

Готовый плов в мультиварке

Подавать с кинзой

Готовый плов подавать с кинзой