Полезные яблочно-овсяные оладушки
Отличный рецепт для тех, кто контролирует сахар и просто хочет правильно питаться. Дети оладушки с яблоками непременно оценят!
Ингредиенты
- 3/4 ст Овсяные хлопья (стакан объемом 250 мл)
- 1/4 ст Яблочное пюре
- 1 шт Яйца
- 1/2 ст Мягкого творога
- 1 шт Яблоки
- 1 ч.л. Корица (молотой)
- 5 гр Разрыхлитель
- 3 ст.л. Тростниковый сахар по желанию
- 1 ст.л. Лимонный сок
Инструкции
- В чаше блендера смешать овсяные хлопья, яблочное пюре, яйцо, творог, разрыхлитель, корицу (1/2 ч.л.) и подсластитель (если не хотите сахар, возьмите финики). Взбить до однородной массы
- Яблоко почистить, порезать мелкими кубиками. Добавить 1/3 яблока в тесто, перемешать ложкой
- Обжарить каждый оладушек с 2х сторон
- Оставшиеся кусочки яблока засыпать корицей, полить лимонным соком, перемешать и почистить, порезать мелкими кусочками и обжарить с корицей и лимонным соком на сковороде на низкой температуре 1-2 минуты. Если хотите, добавьте сахара. У меня яблоко было очень сладким
