Назад Ссылка на e-mail

Острые имбирное-чесночные креветки

Nikitina Nelly
5 от 1 голос
Подготовка 30 минут
Готовка 10 минут
Общее время готовки 40 минут
Порций 4

Ингредиенты
  

  • 16 шт креветок сырых, средних
  • 1 см имбиря
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. соуса Тобаско если хотите остро
  • щепотка черного перца

Инструкции
 

  • Креветки почистить от панциря, оставить хвост
  • В чаше смешать соевый соус, тертый на мелкой терке имбирь, мелко резанный чеснок, черный перец и соус Тобаско
  • Замариновать креветки в соусе за 30-60 минут в закрытом контейнере в холодильнике
  • Нанизать креветки на шпажки по 4 шт на каждой
  • Разогреть гриль, смазать пластины оливковым маслом
  • Обжарить креветки до готовности. Для средних это примерно 3-4 минуты в закрытом гриле. Крупные чуть дольше