Поставьте вариться тальятелле согласно инструкции на упаковкеТушки свежих молодых кальмаров помыть, обсушить бумажными полотенцами и порезать крупными кусочкамиСковороду как следует разогреть, влить оливковое масло и быстро обжарить кальмаров постоянно помешивая в течение пары минутВлить к кальмарам сливки, добавить томаты с небольшим количеством сока, посолить, поперчить, перемешать и готовить еще 1 минуту. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять, пока варятся тальятелле.Готовую пасту добавить к соусу, перемешать и дать пару минут пропитаться.Подавать с укропом. По желанию можно посыпать тертым пармезаном.