Go Back Email Link
Сливовый крамбл - это быстрый и простой десерт, от которого невозможно оторваться. Фото и рецепт от potionsquirrel.ru

Сливовый крамбл

Nikitina Nelly
Кисло-сладкие сливы и хрустящая песочная крошка — вот что такое сливовый крамбл. Но на самом деле, все ещё вкуснее, чем кажется.
Время приготовления 10 мин
Готовка 25 мин
Общее время готовки 35 мин
Calories 231.63 kcal

Ингредиенты
  

Для сливовой начинки

  • 500 гр слив
  • 1/2 ч.л. корицы
  • щепотка бадьяна
  • 4-6 ст.л. сахара

Для теста

  • 150 гр муки пшеничной
  • 100 гр сливочного масла
  • щепотка соли
  • 3-4 ст.л. сахар

Инструкции
 

  • Духовку включить в режим верх-низ, температура 180С
  • Холодное сливочное масло порезать кубиками
    Сливовый крамбл: Порежьте масло кубиками. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Муку просеять, добавить сахар, соль, перемешать венчиком
    Сливовый крамбл: Смешайте муку с сахаром. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Добавить масло в муку
    Сливовый крамбл: Смешайте масло с мукой и сахаром. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Растереть масло с мукой и сахаром в крошку
    Сливовый крамбл: Сотрите ингредиенты в крошку. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Сливы помыть, вынуть косточки и порезать на четвертинки
    Сливовый крамбл: Порежьте сливы на кусочки. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Форму смазать сливочным маслом
    Сливовый крамбл: Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Выложить сливы
    Сливовый крамбл: На дно формы выложите сливы. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Посыпать сливы сахаром, корицей, бадьяном и перемешать. Количество сахара зависит от сладости слив. Если плоды очень кислые, можете положить на 1 столовую ложку больше.
    Сливовый крамбл: Смешайте сливы с сахаром и пряностями. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Сверху на сливы выложить ровным слоем песочную крошку.
    Сливовый крамбл: Щедро посыпьте сливы песочно крошкой. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
    Сливовый крамбл: Только из духовки. Рецепт от potionsquirrel.ru
  • Крамбл можно есть просто так или с шариком ванильного мороженого.
    Сливовый крамбл - это быстрый и простой десерт, от которого невозможно оторваться. Фото и рецепт от potionsquirrel.ru