Вишня замороженная

Вишню, не смотря на ее кислый вкус, любят практически все. Сочные спелые плоды являются невероятно полезными; и не только они используются в лечебных целях. Листья и веточки этого растения также помогают преодолеть самые различные заболевания и укрепить иммунную систему. Полезные свойства вишни невозможно переоценить, так как все ее части оказывают многостороннее воздействие на организм человека, налаживая работу всех его органов и систем.

Полезные свойства вишни

Плоды вишни имеют довольно богатый состав. Среди полезных веществ:

• микроэлементы – железа, магний, медь, кобальт, что позволяет использовать ягоды при малокровии;
• в вишне содержатся витамины – В1, В2, В9, С, Е, РР, которые прекрасно тонизируют, помогают укрепить кровеносные капилляры, приводят в норму артериальное давление и повышают устойчивость организма к радиационному фону;
• кумарины, снижающие свертываемость крови; пектины – выводят из организма азотистые шлаки;
• эллаговая кислота – предотвращает развитие онкологических заболеваний и уничтожает раковые клетки;
• дубильные вещества успокаивают пищеварительный тракт;
• антоцианидины – снижают уровень мочевой кислоты в организме.

Вишня – это настоящий враг холестерина. Витамин РР способствует его выводу из кровяного русла, а пектин не позволяет проникнуть этому вредному веществу внутрь организма. Кроме того, мякоть плодов помогает улучшить перистальтику кишечника, избавляет от запоров. Чем еще полезна вишня? Она является прекрасным продуктом для стимуляции аппетита; даже при большом количестве съеденных ягод происходит интенсивная выработка пищеварительных ферментов, которые способствуют возникновению чувства голода.