Домой Тыквенные семечки

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки – вот поистине универсальный продукт, содержащий уйму полезных веществ для человеческого организма.

Состав и калорийность тыквенных семечек

Тыквенные семечкиПервое место среди них занимает эффективный антиоксидант – витамин Е. Также в них предостаточно фолиевой кислоты и ниацина, витаминной группы В, а также немного витаминов А, К, С и D.

Семечки тыквы отличаются большой питательностью, ведь они содержат много жиров, а также белки, углеводы и клетчатку.

Минералы, входящие в семечки, отличаются богатством своего состава, вот он: селен, цинк, фосфор, железо, медь, марганец, кальций, калий, магний. Вместе с ними аминокислоты, эфирные масла, смолы, алкалоиды и гликозиды образуют просто уникальное сочетание, которое способно вылечивать многие болезни и облегчать состояние человека при различных недугах. У детей тыквенные семечки заметно укрепляют костную ткань.

В 100 г тыквенных семечек в среднем содержится около 540 ккал.

Полезные свойства тыквенных семечек

Тыквенные семечки. ПользаОдним из самых известных свойств тыквенных семечек является избавление от паразитов. Люди давно уже применяют их с этой целью, а в современной медицине даже врачи назначают сырые семечки в качестве глистогонного средства.

Тыквенные семечки, в отличие от многих лекарственных препаратов, абсолютно нетоксичны и не оказывают побочных действий. По этой причине применять их можно не только взрослым, но и детям. Один вид токсина в них все же имеется, но для людей он безопасен, а вот с паразитами это вещество (оно называется кукурбитин) борется весьма успешно.

Чтобы устранить паразитов, необходимо измельчить 300 г тыквенных семечек, смешать с медом и небольшими порциями съесть натощак в течение одного часа. По истечении пяти часов нужно обязательно выпить касторового масла или принять любое другое слабительное.

В семечках содержатся цинк и фосфор, эти элементы способны улучшить состояние кровеносной системы, а также головного мозга. Семечки тыквы весьма полезны для мужского организма, так как он в большей степени, чем женский, нуждается в цинке. Этот макроэлемент может уберечь от воспаления и рака простаты. Каждому мужчине нужно есть по 60 г этого продукта ежедневно. Особенно важно соблюдать эту рекомендацию тем, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кроме того цинк необходим людям с выпадением волос, угревой сыпью и исчезновением вкусовых ощущений. Эти признаки появляются при нехватке цинка в организме, избежать внешнего и внутреннего проявления дефицита этого элемента поможет регулярное употребление пригоршни тыквенных семечек.

Вещества, входящие в их состав способны оказывать положительное влияние на корни волос, поэтому их используют для лечения облысения (алопеции). Цинк с фосфором имеют огромное значение для нормального функционирования органов ЖКТ, работы репродуктивной и опорно-двигательной систем, здорового состояния глаз.

Тыквенные семечки: пищевая ценность (в 100г)

  • Калорийность: 556 г.
  • Содержание углеводов: 4.7 г.
  • Содержание жиров: 45.8 г.
  • Содержание белка: 24.5 г.

Тыквенные семечки: рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Я люблю овсянку в любом виде, будь то обычная каша или холодный йогут с овсяными хлопьями, блинчики или гранола. Моя любовь к тыкве ничуть не меньше,...

Салат из печеной тыквы и нута

Пришло время Великого поста. И даже если вы его не соблюдаете, немного овощей и бобовых вам не повредит. Предлагаю приготовить простой и вкусный салат...