Помидоры

Умники знают, что томат – это фрукт, главное не класть его во фруктовый салат.

Калорийность помидора

Помидор (он же томат) – это не только яркий акцент в соусах и салатах, это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных кислот. И это с такой крошечной калорийностью, всего 19 кКал на 100 грамм. А еще он борется с лишним холестерином.

Нельзя представить итальянскую, мексиканскую, французскую или греческую кухни без помидоров. Они улучшают вкус любого блюда, делают его ярче, насыщеннее. Томатные пасты и соусы прекрасно сочетаются с красным и белым мясом, рыбой и морепродуктами. Одни только мидии в томатном соусе чего стоят!

Полезные свойства помидора

Помидоры обладают уникальной способностью активировать мозговую деятельность, регулировать обменные процессы в организме, улучшать работу почек, печени и половых желез, положительно влияют на зрение в пенсионном возрасте.

Употребление свежих томатов и томатный сок принесут огромную пользу при нарушении памяти, истощении организма, гипертонии, анемии.

Наличие пектиновых веществ в ценных плодах способствует уменьшению уровня холестерина в крови.

Свойства томатного сока снижают риск развития простатита и сердечно-сосудистых заболеваний.

Применение томатного сока восполняет в организме нехватку витамина А.

Томаты идеально подходят в качестве диетического питания для профилактики атеросклероза и для повышения аппетита.