Гирос с соусом цацики

Фаст-фуд не всегда должен быть чем-то вредным.Да, это может быть пережаренная курица, картошка-фри в масле, майонез и прочее, что заставит ваш сахар взлететь до небес и подарит нежелательную прибавку к весу. А может быть домашний гирос с питой с отрубями, печеным картофелем и курицей, свежими овощами и легким соусом цацики на основе греческого йогурта. Греческий …

Читать дальшеГирос с соусом цацики

Большой толстый бургер

Что может быть лучше вкуснейшего домашнего бургера из 100% говядины? Пошаговый рецепт с фото от potionsquirrel.ru

Если описать этот бургер двумя словами, то это будет “просто великолепный”. Идеальное сочетание сочной мясной котлеты, сыра, овощей и специй.Всецело разделяю мнение, что от еды нужно получать удовольствие. Есть, медленно смакуя каждый кусочек. Тогда вкус блюда раскрывается постепенно. А этот большой толстый бургер с сочной мясной котлетой, хрустящим беконом, сыром Чеддер и овощами точно заслуживает внимания. Удержаться и …

Читать дальшеБольшой толстый бургер

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели-2

Сочные мясные шарики в нежном сметанном соусе с гарниром на ваш выбор.Тефте́ли или те́фтели? Словари готовят, что оба варианта верны. А вот чем тефтели отличаются от фрикаделек? По одним данным тефтели готовят только из мясного или рыбного фарша со специями и зеленью. По другим, в них можно класть яйца, сыр, хлеб и лук. Во фрикадельки …

Читать дальшеТефтели в сметанном соусе

Салат из печеной тыквы и нута

Салат из печеной тыквы с нутом и шпинатом. Простой и вкусный рецепт от potionsquirrel.ru

Веганы, салат для вас. Много качественного растительного белка и витаминовПришло время Великого поста. И даже если вы его не соблюдаете, немного овощей и бобовых вам не повредит. Предлагаю приготовить простой и вкусный салат из печеной тыквы с нутом. Шпинат освежит и добавит цвет блюду. Тыквенные семена будут приятно хрустеть. А легкая заправка завершит шедевр. О …

Читать дальшеСалат из печеной тыквы и нута

Котлеты из индейки с гарниром

Котлеты из индейки, которые сохраняют сок даже на следующий день. Фото и пошаговый рецепт котлет от potionsquirrel.ru

Это самый простой рецепт вкусных котлет из индейки, который всегда работает.Все любят котлеты. Но не все умеют их готовить. О том, как сделать сочные мягкие котлеты из индейки я и расскажу вам сегодня. Никаких танцев с бубном вокруг плиты не будет. Рецепт предельно простой и применим к любому виду постного мяса, будь то курица или …

Читать дальшеКотлеты из индейки с гарниром

Четыре маринада для курицы

Как приготовить четыре отличных маринада для курицы расскажет potionsquirrel.ru

Сейчас я расскажу всё, что вы хотели узнать о маринадах для курицы, но боялись спросить. Как их приготовить, как замариновать мясо и как заморозить, чтобы использовать позже.Любой работающий или просто занятой человек сталкивался с проблемой однообразия в еде. И я здесь не исключение. Даже самое любимое блюдо теряет свою привлекательность, если его готовить каждый день. …

Читать дальшеЧетыре маринада для курицы

Говядина тушеная с овощами и травами

Рассыпчатая пропаренная говядина, тушеная с овощами и пряными травами

Иногда хочется часами колдовать у плиты, а иногда наоборот, хочется быстро закинуть куда-то все ингредиенты и пусть оно само собой готовится. Это блюдо как раз тот случай, когда вам нужно уделить ему всего двадцать минут, а дальше оно как-нибудь само разберется. Неплохо, да? Небо уже затянуло. Прогнозы погоды пророчат холода. Зиму обещают лютой, а межсезонье …

Читать дальшеГовядина тушеная с овощами и травами

Венгерский суп гуляш

Венгерский суп гуляш. Фото, ингридиенты и пошаговый рецепт от potionsquirrel.ru

Бравый солдат Швейк тут же согласился бы, узнай он, что я считаю суп-гуляш самым лучшим согревающим блюдом.Приветствую, друзья! Сегодняшнее блюдо будет для заядлых мясоедов. А приготовить я предлагаю венгерский суп гуляш. Вероятно, мой вариант несколько отличается от общепринятого, но твердо убеждена, что он выдержит сравнение с оригиналом. Я старалась воспроизвести тот самый вкус, который покорил …

Читать дальшеВенгерский суп гуляш

Лучший рецепт домашней шаурмы

Полезный рецепт вредной еды или домашняя шаурма с курицей.Грешите ли вы посещением палаток и киосков с ближневосточным фаст-фудом? Или просто тихо вздыхаете каждый раз, как мимо вас проходит смельчак с тем самым заветным роллом, и думаете, вот бы и вам вкусить такой? Спасение есть. Встречайте рецепт домашней шаурмы с курицей в лаваше. Все очень вкусно, …

Читать дальшеЛучший рецепт домашней шаурмы

Курица в кляре темпура

Вы гарантированно навсегда забудете про наггетсы из ресторанов фаст-фуда. Я решила продолжить тему снеков для домашнего вечера пятницы в компании добрых друзей и (или) хорошего кино. До этого я рассказывала вам про чесночные гренки как в баре. Они вкусные просто так и отлично подходят к пиву (если вы любитель). Новая закуска будет не только супервкусной, …

Читать дальшеКурица в кляре темпура