Мякоть томатов

Мякоть томатов — это основной ингредиент большинства итальянских соусов, в том числе соуса болоньезе и классического томатного.

Мякоть томатов: пищевая ценность (в 100г)

  • Калорийность: 20 г.
  • Содержание углеводов: 3 г.
  • Содержание жиров: 0.2 г.
  • Содержание белка: 1 г.

Фидеуа с морепродуктами

Вы наверняка слышали про паэлью или даже пробовали это прекрасное многогранное блюдо испанской кухни. Сегодня хочу поделиться рецептом фидеуи. Это вариант паэльи, где рис заменяется лапшой. Блюдо простое, довольно быстрое и потрясающе вкусное! История блюда фидеуа Своим появлением фидеуа обязана голодным матросам. А история вышла следующая. Дело было в Гандии, что в провинции Валенсия в …

Читать дальшеФидеуа с морепродуктами

Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре по классическому рецепту от potionsquirrel.ru

Супы – та самая разновидность блюд, которая согревает тело и душу, питает и насыщает. Вы наверняка заметили, что я страстный поклонник супов. Овощные, грибные, с крупами, мясные или рыбные. Похлебки, бульоны, обычные, азиатские, крем-супы – я люблю все. Сегодня предлагаю вам классический рецепт томатного супа-пюре с печёным болгарским перцем, хрустящими чесночными гренками и горячительными нотками …

Читать дальшеТоматный суп-пюре