Домой Мандарины

Мандарины

Лакомиться мандаринами разрешает большинство диет для похудения.  Даже самые строгие из них не отправляют эти ароматные рыжие фрукты в черный список. Это неудивительно: у мандарина калорийность ниже, чем у большинства фруктов, а тем более сладостей или кондитерских изделий. К тому же у него есть множество других полезных свойств, которыми он и завоевал хорошее отношение диетологов.

Полезные свойства мандаринов

Польза мандариновМаленькие оранжевые плоды впервые привезли к нам из Китая. Хотя произрастают они и во многих средиземноморских странах, Японии, на черноморском побережье.  И хотя они достаточно сильно отличаются по размерам, толщине кожицы и даже вкусовым качествам, но все они одинаково полезны, поэтому какой именно сорт появится на вашем столе, большого значения не имеет.

Мандарины любят все, правда не все могут их себе позволить в меню – как и остальные их родственники-цитрусы это один из самых аллергенных продуктов. Причина – в большом количестве эфирных масел, которые содержатся в кожуре и соке мандарина. Но эти масла и придают мандарину его полезные свойства, оно:

  • активизирует обменные процессы;
  • эффективно нейтрализует токсины;
  • отлично укрепляет иммунитет;
  • препятствует старению кожи;
  • значительно улучшает цвет лица;
  • действует противовоспалительно;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • очищает кишечник от шлаков;
  • тонизирует и поднимает настроение.

К счастью, сейчас мандарины перестали быть исключительно новогодними фруктами, и они присутствуют на полках супермаркетов в любое время года. Хотя самыми полезными они остаются зимой, в сезон массового созревания.

В спелом свежем мандарине огромное количество жизненно необходимых витаминов, минералов и микроэлементов: витамины С и В1, пектины, простые сахара, органические кислоты, фитонциды, клетчатка, флавоноиды и гликозиды. Причем все эти вещества содержатся в форме, в которой легко усваиваются организмом.

Даже если у вас нет цели похудения, и вы не сидите на диетах, достаточно 1 мандарина в день, чтобы чувствовать себя гораздо лучше и активнее. А для снижения веса даже существует особая мандариновая диета. Но, справедливости ради надо сказать, что она имеет целый ряд противопоказаний, о которых мы поговорим позже.

Калорийность мандарина

Калорийность мандариновКалорийность любого продукта измеряется в количестве килокалорий на 100 граммов. Величина это достаточно условная и скорее позволяет сравнивать продукты, чем реально оценивать их энергетическую ценность. В приближении можно сказать, что это то количество энергии, которое получает организм, полностью усвоив данный вид пищи.

Как уже было сказано, калорийность мандарины имеют невысокую. Но и эта величина относительная. Она зависит как от сорта мандарина, так и от способа их употребления. Особенно важно учитывать это, если мандарины используются в составе диеты для похудения. Вот как выглядит таблица калорийности 100 граммов мандаринов или приготовленных их них продуктов:

  • грузинских мандаринов – 36 ккал;
  • клементинок – 47 ккал;
  • мандариновый свежевыжатый сок – 36-45 ккал;
  • мандариновый компот без сахара – 65-70 ккал;
  • мандариновый супчик – 90 ккал;
  • творожное суфле с мандарином – 105 ккал;
  • мандариновое варенье – от 150 ккал;
  • мандариновый джем – от 250 ккал.

Как видите, выбирать продукты для диеты надо очень осмотрительно. Учитывать надо и еще один момент: здесь указана калорийность 100 граммов продукта. Поэтому, употребив меньше, организм соответственно получит меньше калорий.

В одном килограмме в зависимости от сорта и размера может быть от 6 до 12 фруктов. Соответственно, калорийность одного мандарина может колебаться от 60 до 120 ккал. То есть по энергетической ценности два больших плода могут сравняться со сдобной булочкой. И если злоупотреблять мандаринами на диете, то вес точно не будет уменьшаться.

Мандарины: пищевая ценность (в 100г)

  • Калорийность: 33 г.
  • Содержание углеводов: 7.5 г.
  • Содержание жиров: 0.2 г.
  • Содержание белка: 0.8 г.

Мандарины: рецепты

Глинтвейн

Глинтвейн – один из любимейших и самых желанных напитков осенне-зимнего периода. Пряный, ароматный и согревающий, он способен растопить любой лед, вылечить простуду и укрепить...