Еженедельное меню

Я решила утроить небольшой эксперимент и начала составлять еженедельные меню. Целей было несколько. Во-первых, добиться полного контроля над своим рационом. Во-вторых, получать ежедневно определенный набор качественных калорий. В-третьих, сделать питание разнообразнее. Также мне просто было интересно, возможно ли готовить по имеющемуся сценарию.

Как оказалось, заранее составленный план – это очень удобно. С сайте вы можете распечатать список нужных ингредиентов. С ним очень удобно ходить в супермаркет. Пока что я не вела подсчет калорий, но старалась использовать как можно больше овощей.

Меню на неделю

День 1

• Завтрак: рисовая каша с ягодами
• Перекус: небольшая горсть кураги и миндаля
• Обед: рыбные котлеты с гарниром из стручковой фасоли или печеного картофеля
• Перекус: овощной салат
• Ужин: куриный суп

День 2

• Завтрак: сырники из цельно зерновой муки со сметаной 
• Перекус: горсть фундука
• Обед: куриный суп
• Перекус: вареное яйцо
• Ужин: паста с кальмаром в томатном соусе

День 3

• Завтрак: омлет с грибами и беконом
• Перекус: финики
• Обед: паста с курицей в сливочном соусе
• Перекус: салат с помидорами и авокадо
• Ужин: суп-пюре из цветной капусты

День 4

• Завтрак: рисовая каша с ягодами
• Перекус: финики и курага
• Обед: стеклянная лапша с овощами и курицей
• Перекус: овощные палочки
• Ужин: суп-пюре из цветной капусты

День 5

• Завтрак: тонкие блинчики с начинкой и без
• Перекус: немного кураги
• Обед: паста с грибами в сливочном соусе
• Перекус: овощной салат
• Ужин: томатный суп-пюре

День 6

• Завтрак: овсяная каша я сыром и яйцом
• Перекус: горсть миндаля
• Обед: томатный суп-пюре
• Перекус: овощной зеленый салат
• Ужин: цыпленок, запеченный с картофелем и морковью

День 7

• Завтрак: пышные сырники
• Перекус: горсть фундука
• Обед: цыпленок, запеченный с картофелем и морковью
• Перекус: тост с авокадо, лимонным соком и кедровыми орехами
• Ужин: курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Вам, наверное, стало интересно, почему в меню нет ничего сладкого? Это потому, что десерты заменяются сухофруктами и орехами. Так уж точно полезнее.

Данное меню примерное. Вы можете менять блюда местами на свое усмотрение. Размеры порций тоже оставляю на вас.

Если понравилась идея еженедельного меню, если вы считаете это интересным и полезным, пишите свои отзывы и предложения в комментариях. Ваша обратная связь даст мне понять, стоит ли продолжать это направление. Заранее большое вам спасибо!